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"Mon corps est un jardin, ta volonté est son jardinier"
William Shakespeare
C'est la Renaissance italienne qui invente l’art du jardinage, grâce à la rencontre de nombreux artistes qui créèrent les premiers jardins autour de somptueuses villas notamment aux alentours de la riche ville de Florence. Ces jardins sont basés sur la géométrisation des formes (tant des aménagements que des arbres et arbustes), la présence de l'eau (notamment sous la forme de fontaines), l'idée d'une vaste perspective donnant sur la campagne environnante, l'intégration de nombreuses sculptures ainsi que la création de grottes.
Ces jardins-là s’adressaient à tous nos sens, plaisir des yeux, doux son de l’eau des fontaines, plaisir varié des différentes textures, plantes, pierres, écorces, expériences gustatives grâce à toutes les variétés de plantes aromatiques…
Bref, le paradis…
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