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A Domi-mots

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Tout est affaire de goût !

Publié par Dominique84 sur 2 Mars 2011, 14:37pm

Catégories : #Reflets du jour

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On a coutume de dire que la gastronomie est un élément indissociable de la culture française. C'est à ce titre que le repas gastronomique français vient d'être classé au patrimoine mondial par l'UNESCO.

Plus qu'une reconnaissance, c'est une consécration, répondant au désir de valoriser et de préserver une part importante de notre patrimoine. On constate en effet, hélas une tendance à négliger de nos jours, la cuisine et la façon de se nourrir par manque de temps et/ou de curiosité ; la mode des plats précuisinés ayant pour conséquence la standardisation du goût et donc la disparition du plaisir de manger.

Malgré tout, je suis l'avis de celui pour qui le plaisir était essentiel à la vie, notre cher Epicure ...

"Il ne faut pas tant regarder ce que l'on mange que celui avec lequel on mange".

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duval 08/03/2011 17:53



bonjour Dominique c'est la journée de la femme aujourdhui je te souhaite une bonne féte et profite en bien car c'est une fois par an nous les hommes c'est 364 jours par an! (je blague) j'espére
tu va bien gros bisous. jean paul



le Pierrot 04/03/2011 05:51



Bonjour, je me suis permis de te piquer une fraise, j'adore ça...ne m'en veux pas...je te souhaite un bon week end...



Alex 03/03/2011 17:05



Je viens te piquer uen fraise... et jamais sans la ram'ner ! Manger en tête à tête peut en effet s'avérer un génial coupe-faim, hi hi .


Bisous parisiens ma Domi



ANTO' 03/03/2011 16:18



Salutè Dumè :sur ce sujet je pourrai te faire un commentaire de quatre pages ,je vais me contenter de te citer un seul fait :je n'ai jamais été manger dans un fast food !De même nous n'achetons
jamais de plats préparés qui servent à se nourrir mais pas à manger et qui en plus sont pleins de graisses hydrogénées ,de sel ,de sucre et d'OGM


bonne soirée je vais faire ma soupe .a++bises



ta tite marseillaise 03/03/2011 11:58



bonjour, ma Mimi, voilà, une butineuse qui vient butiner chez toi. Je te remercie de ta bonne visite, de ton bon
commentaire, je suis très contente de te lire. Chez moi, il fait froid, hi ! hi !, mais ça c'est parce qu'on a pas de soleil dans le midi, hi ! hi ! vivement le retour du bon soleil et nous
attendons la venue d'un bon printemps. Je te souhaite un bon jeudi, à bientôt, mes amitiés, gros gros bisous.


tien, tu as vu comme je bosse, hi ! hi ! lol !



day_lys 03/03/2011 11:44



Alors là, ma mimi je te dis "bravo", ton image est superbe et cette maxime bien réelle, car manger de bonnes choses tout seul est un peu tristounet, le partage étant un des plaisir les plus
goûteux de cette planète.





 






Claude 03/03/2011 11:30



Non , merci... je préfère le miel !



OUPAS 03/03/2011 10:56



BONJOUR MIMI !


Tiens ? Suivrais-tu donc ma théorie ?


Notre vie est CONDUITE, GUIDEE par le plaisir sous toutes ses formes !..... Du début jusqu'à la fin !


Ceux qui refuse cette verité se deshumanisent !


Cette reflexion me fait penser à un CV que j'ai écrit il y a.......longtemps !


Dans mes passions j'avais précisé que j'étais "épicurien" mais pas "hédoniste" ! Je pense que çà m'a permis de faire un bout de chemin avec cette  société. Il faut savoir
étonner !


Bisous Mimi !



Dominique84 03/03/2011 11:18



Qui t'avait dit le contraire ?... Moi ? j'en doute... bisous



Missnik 03/03/2011 10:52



Et j'ajoute que les meilleurs gourmets sont ceux qui cuisinent !!!! Les autres nourrissent leur corps ! Vite vite ! et d'ailleurs ??? zut je vais pas tout te dire quand même ! Faut toujours
garder une part de mystère !  La suite au prochain N° ! Bonne journée !



Dominique84 03/03/2011 11:19



..et d'ailleurs ???? tu as aiguisé ma curiosité, hihihi 



Claude 03/03/2011 10:51



Musset avait écrit "qu'importe le flacon pourvu qu'on ait l'ivresse", j'ajouterai que partager un repas, ça n'est pas seulement se nourrir mais communiquer son plaisir d'être avec l'autre. La
routine, les habitudes, le temps font que ce plaisir là s'éteint peu à peu. Les nouvelles rencontres épicent les plats, les pimentent d'inconnu, plus rien n'est fade, et une pauvre petite tranche
de jambon devient du caviar...! une tasse de café se transforme en nectar des dieux. Proposition pas malhonnête, juste le plaisir de partager...... Bises



Dominique84 03/03/2011 11:20



... un morceau de sucre ?



Bidule 03/03/2011 10:49







Bidule 03/03/2011 10:48



Bonjour Domi ! Se nourrir et faire du sport en même temps les asiatiques ont tout compris !!


Ma rubrique "Bye" cloture la journée sur mon blog..En général je mets une image ....heu..érotique car je me suis aperçu que ça attire beaucoup de voyeurs et ça fait remonter mes stats qui
végètent depuis trop longtemps .


Bisesssssssss



Dominique84 03/03/2011 11:21



Ainsi donc, le plaisir des yeux fait monter la..... statistique ? hihihi



Missnik 03/03/2011 10:05



Je le regarde hi hi !!! et je me dis que somme toute je suis une bonne cuisinière ! Aussitôt dans l'assiette .... aussitôt avalé ! Je lui demande c'était quoi ??? Ben heu c'était bon ! Je lui dis
.... ben c'était des croquettes pour .... à la sauce tomate !!! ah bon dit-il ! Bref bref ... nous n'avons pas les mêmes valeurs ! Bonne journée ! bises



Dominique84 03/03/2011 11:22



Une solution : manger face à un miroir, là au moins on n'a pas la soupe à la grimace !!!



daniel.l 03/03/2011 09:30



bonjour! que la gastronomie française soit àl'honneur, oui!!! mais patrimoine mondial...?  c'est encore un paradoxe...l'unesco ne s'occupe pas de ceux qui
ont faim...? bonne journée, bisous, daniel!



Dominique84 03/03/2011 11:22



Tout n'est que paradoxe en ce bas monde !



messieursRina Guilbaux 03/03/2011 09:13



mdr pour une fois suis raccord avec le yanamarre !!! salutaciones



Dominique84 03/03/2011 11:23



vous allez devenir de grands amis, surtout si tu apprends l'espagnol !! bisous ma Rina



messieursRina Guilbaux 03/03/2011 09:12



grace à dieu ma doucamie nous faisons partie des épicuriennes!!!!!!  n'est ce pas l'essentiel  ! restons et jouissons de nos cinq sens !!!!  quant à celui en face de qui on
mange  il peut en effet etre perturbateur de saveurs  !!!!!!!! LOVE



Dominique84 03/03/2011 11:25



et plus si affinités !!!! (épiculterrienne) hihhihi



trublion 03/03/2011 08:54



c' est vrai que je viens de voir une émission qui montrait qu' au moment où la restauration française était mise à l' honneur, les français privilégiaient de plus en plus les sandwichs
!


une question de coût ou de temps ?


bonne journée Mimi


 gros bisous



Dominique84 03/03/2011 11:26



il nous restera à manger... avec les yeux ! bisous Pierre



Ydel 02/03/2011 20:26



regardons les deux !



Dominique84 03/03/2011 11:26



  un oeil pour chaque ! à moins que ce ne soit oeil pour oeil et dent pour dent !



tinon 02/03/2011 20:15



Bonsoir, ma Mimi, me voici, tien, moi, j'ai mis un ordi en chocolat, hi ! hi ! Comme c'est écrit une affaire de goût, à
chacun ses goûts comme pour ses couleurs. Je venais te souhaiter une bonne soirée, une bonne nuit avec des beaux rêves, câlins à Noon. A bientôt de pouvoir te lire, mes amitiés, je t'embrasse
très fort, ta tinon.


 



Yanamar 02/03/2011 17:58



Je dirais, à ce cher Epicure : " tout dépend de sa gueule !", c'est vrai que certains peuvent te gacher le repas.... BISALADOMIKIFELABOUFFEKILAMANGEHEPIKIVAHENEPICUREHAMAIGRISSANTE.



Dominique84 03/03/2011 11:28



Tu sais bien que je me nourris d'amour et d'eau fraîche, voyons !!! hihhi



Mary 02/03/2011 16:52



Coucou!! Moi qui est fait l'école hotelière et qui à une passion pour le terroir. Je suis très contente que la gastronomie française fasse partie du patrimoine mondiale. J'ai bon espoir que
l'envie de cuisiner reviennent dans les foyers... Vu les succès des livres, émission culinaire... :) Bisous



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